ミニロゼット


リヨンを代表するサレゾン“ロゼット”のミニサイズ。
粗く挽いた豚肉での製造と、徐々に狭くなっていく腸の形が特徴。人工香料ではなく、にんにくや胡椒などの自然なスパイスだけを使用。
熟成は5〜8週間。1本あたり約430g。

販売価格 6,156円(税456円)
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