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オーベルニュ産熟成生ベーコン(ポワトリーヌ・フュメ グラン・アフィナージュ)

  • 6,480円(本体6,000円、税480円)

カンタル県、ロット県、コレーズ県に囲まれた栗林の中で生まれ、1年ほど放牧でのびのびと育てられてた豚のバラ肉を4ヵ月以上かけてゆっくりと熟成した逸品。燻製したことにより、幅広いレシピにお使いいただけます。フランスの星付きシェフも認める味わい。
【容量】約500g
【保存温度】冷蔵保存
【アレルギー】豚肉を含む