ピマンデスペレットA.O.C.パウダー


バスクを代表する香辛料。エスペレット村を中心に10の村で生産されるパプリカにのみ、A.O.C.(産地呼称)が認められており、高品質の証。唐辛子ほど辛くなく、爽やかな旨味のある辛さ。バスク地方では、胡椒のかわりに使われるほどポピュラー。

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販売価格 2,808円(税208円)
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